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Ente, Gans & Pute
84 Seiten, Format 22 x 29 cm
Art.-Nr. 076
ISBN (10) 3-89736-076-4
ISBN (13) 978-3-89736-076-1
EAN 9783897360761
€ 5,-

Ente, Gans & Pute -
Gaumenfreuden, deren bloßer Anblick auf einer geschmückten Festtafel
schon mächtig Eindruck macht. Vor allem bei Anlässen wie Weihnachten und
St. Martin ist das beliebte Geflügel nicht wegzudenken.
Entdecken Sie neben den
Klassikern Ente à l´orange und Gänsebraten mit Knödeln und Rotkraut
zahlreiche raffinierte Variationen. Mit exotischen und saisonalen Zutaten
wie Zitronengras, Erdbeeren und Pfifferlingen werden Sie Familie und
Freunde begeistern.
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
mit zahlreichen Farbfotos und Tipps helfen Ihnen, Geflügel mit den
köstlichsten Füllungen und Beilagen zuzubereiten.
Zum
Betrachten der Innenseiten bitte auf das Bild klicken!
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